Топинамбур Топинамбур

Наличие:

Есть в наличии

Страна:

Россия

Срок годности:

1-2 месяца

Температура хранения:

-4 - +1 °C

Топинамбур, а еще земляная груша, бараболя, иерусалимский артишок, волжская репа – это корнеплод, под тонкой кожурой которого спрятана сладковатая, хрустящая мякоть. Родина топинамбура – Северная Америка. Если вы еще не успели попробовать топинамбур, приготовьтесь, вам предстоит настоящее гастрономическое открытие.

Чтобы получить максимальную пользу, клубни топинамбура в пищу лучше употреблять в сыром виде как гарнир или в составе салатов. Особенно хорош топинамбур в сочетании с белокочанной капустой, морковью, луком и зеленью. При желании корнеплод можно подвергнуть термической обработке.

Цена: 100 руб. за 250 гр.

Стоимость доставки 350 рублей.

Бесплатная доставка заказов общей стоимостью от 5000 рублей.

Пучок 250 гр.

Волшебные свойства топинамбура

Корень топинамбура – прекрасная витаминная добавка на вашем столе. По содержанию витаминов В1 и В2 он даст фору и картофелю, и моркови. Как щетка, корнеплод вычищает из организма тяжелые металлы, радионуклиды и канцерогены, лидер по выводу холестерина. Кроме того, это отличный пребиотик. Способствует росту «полезной» микрофлоры в кишечнике – лакто и бифидобактерий, качественно снижая уровень патогенных организмов (палочек, энтеробактерий и пр.).

Клубни топинамбура обязательно должны присутствовать в рационе диабетиков, так как богаты углеводами, 70% из которых являют собою инулин – природную фруктозу.